Siamo andati a provare il percorso della gara di SUPERENDURO di MOLINI DI TRIORA nell'entroterra di Arma di Taggia vicino a Sanremo e precisamente nella valle Argentina.
E' un pò lontanuccio da noi ma il posto merita tantissimo sia per i sentieri che per le persone del posto che sono molto cordiali e gentili.
E' il paese delle lumache (che sono ottime, provare per credere) ma vi assicuro che il ragazzo che ci ha accompagnato per i sentieri scendeva veloce come una lepre.
Appena partiti ecco un cartello inquietante...
...niente paura, è solo il cartello di segnalazione della gara che si deve svolgere il prossimo weekend
Qui le lumache sono venerate e mangiate specialmente in umido con la polenta
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